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Winterliche Cremigkeit: Kaki Porridge mit einem Hauch Orange, Mandelmus und Nüssen

Vom 06.12.2018 um 11:00 Uhr

Passend zur Saison haben wir eine winterlichere Porridge Version für Dich kreiert: Kaki Porridge mit frischen Orangenscheiben, cremigem Mandelmus und gehackten Nüssen. Im Handumdrehen am Vorabend vorbereitet, kannst Du bei dem cremig, fruchtigen Genuss in Deiner nächsten Mittagspause abschalten. Mach’s nach!

Zutaten (für zwei Portionen)

2 reife Kakis
100 g Haferflocken
300-400 ml Milch
2 EL Mandelmus
½ Orange
1 Prise Zimt
1 EL gehackte Pistazien
1 EL Pekannüsse
1 EL Erdnüsse
Honig oder Ahornsirup zum Süßen

Zubereitung

Die Haferflocken mit der Milch aufkochen und 2-3 Minuten köcheln lassen.
Dann die Kakis schälen und eine Kaki mit dem Saft der halben Orange pürieren.
Das Porridge in 2 Schälchen füllen. Mandelmus und Zimt unterheben.
Dann das Kakimus darauf verteilen.
Die zweite Kaki in Stücke schneiden und zusammen mit den gehackten Pistazien und Pekannüssen damit das Porridge toppen.
Wer will, kann das Porridge noch mit Honig oder Ahornsirup süßen.

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